ジュニア・サバイバル教室

今月も、サファリキャンプの予行練習「ポトフ作りとパン焼き」です。

まずは、子どもたちで、ジャガイモ、ニンジン、タマネギを切ります。
年上のお姉ちゃんたちが、年下の子たちに教えるなど、チームワークよく準備をしていました。

その間、お父さんチームは、釜用とパン焼き用に、炭に火をつけます。


そして、鶏をさばくのもお父さんたち！
初めての体験にちょっと緊張気味でしたが一口大にまでさばきました。

材料がそろったところで、釜に入れて、火にかけます。
鶏のおいしいダシが出るといいですね・・・

続いて、パン焼き体験。最初にパンを焼くために竹を１ｍくらいに切ります。そして、パン生地をのばして、切った竹に均等に巻いていきます。

炭火でじっくり焼くと・・・

できあがり！

さあ、いただきます！！


ポトフも食べたい！パンも食べたい！忙しいけどおいしかったですね！


ぺろりと完食。


鶏をさばく時に、こわくて見ることができなかったり、音を聞くのが嫌だったりした子もいましたが、食べる時には、すっかり忘れて（？）おいしくいただきました。みんな、鶏に感謝して食べたかな？

デザートは、畑教室のみんなが育てているキュウリをいただきました。
畑教室のみなさん、ありがとうございました！

今日やったことを、１ヶ月後のキャンプ当日まで、覚えていてね。
楽しいキャンプにしましょう！！