自然学校

ジュニア・サバイバル教室

本日のサバイバル教室は、８月のサファリキャンプの時の予行練習のひとつ「宿泊場所を作る」です。

今年のキャンプは、こどもホールで、ダンボールの家を作って宿泊します。
そのため、今日は家を作る練習です。

開講式を含めてまだ３回目のサバイバル教室。
みんなまだそれほど仲良くなっていないので、「宿泊場所を作る」という共同作業の前に、ゲームでチームワークを深めることにしました。

子供どうし、大人どうしが５人ずつのチームに分かれて、輪になって、スタッフのかけ声のもと、ゲーム開始！子供も大人も歌を歌いながら、親交を深めました。

チームワークが良くなったところで、作業開始です！

大きさがバラバラのダンボールを、よ～く考えながら組み合わせたり、カッターやハサミを使って細工をしたり・・・
キャンプ当日のための練習はバッチリでしょうか。


続いて、竹筒で流しうどんを体験！

まずは、竹の棒で箸作り。
やすりや切り出しナイフを使って、箸として使いやすいように竹を削ります。


箸を水で洗ってきれいにしたら、いよいよ流しうどん！

最初は、子供たちがうどんを流して、大人が食べます。
その後、大人が流して、子供たちが食べます。
おなかのすいている子供たちにとっては・・・我慢の時間です！

流すよ～と声をかけ、子供たちが次から次に流し、大人たちは大変。。。



交代して、子供たちもやっと食べることができました。

今日は気温が高く、流しうどん日和でした。
ちなみに、今回のうどんは、裾野市須山の渡辺製麺所でしか作っていない貴重な「すやまうどん」です。

里山教室

今日は、インストラクターの方にお越しいただいて、ネイチャークラフトに挑戦です！

木の実や木の葉、花、枝などを使って、好きなものを作ります。
みんなの創造力と発想で、ステキなものができることを期待します！

まず、インストラクターの方が材料や道具を丁寧に説明してくれました。
続いて、作り方の実演。
インストラクターの方が作っているところをみんなで見て予習・・・
みんな早く作りたくてウズウズしていました！

そして、手の準備運動です。
しっかり運動しないと、上手に作れませんよ。。。


いよいよネイチャークラフトに挑戦！

まずは、材料を選びます。目移りしそうなくらいたくさんの種類の材料の中から、好きなものをチョイス。自分が何を作るのか決まってから選ぶ人、気になる材料を選んでから何を作るのかを決める人･･･それぞれです。



さて、これから何ができるのでしょうか？？？



早速、ニッパーやグルーガン、ボンドを使って、作業開始！
みんな、一生懸命考えながら、黙々と作業をしていました。



そして・・・・・・約1時間後

完成！！！

　小鳥
　タガメ
　リス

全員の作品を並べると・・・

個性がそれぞれ出ていて、とってもステキですね！
楽しいネイチャークラフト体験ができました。

家に帰ってからも、自然のものを使って、是非作ってみてください！

昆虫教室

サンショウバラがキレイな季節になりました。


本日の昆虫教室は、「チョウの採集」と「標本作り」です。

早速、園内にチョウの採集に出かけました。
研修室～水の国～せせらぎの滝～わんぱくの森～雪の丘～研修室
のルートで園内を１周。
１人３種類を目標に、チョウを見つける度に、追いかけます。

捕まえたチョウは、なるべくハネをさわらないように、三角紙に入れて持ち帰ります。
 

１時間ほどかけて園内を周り、採集をしました。
研修室に戻って、いよいよ標本作りです。

ハネを手で触ると、破けてしまうので、チョウの背中側から息をそっと吹きかけてハネを開きます。

展翅板（てんしばん）に針でチョウを刺し、紙テープで抑えながら、ハネを破らないようにゆっくり広げ、まち針で固定。
写真の絵のように、上のハネの下部分が、左右まっすぐになるくらいまで広げると、図鑑などに載っているようなカッコいい形になります。

細かい作業ですが、みんなすごい集中力！
丁寧に黙々と作業をしていました。

広げたチョウと図鑑を見比べながら、今日採集したチョウの種類を確認。
１時間でもいろいろな種類のチョウを捕まえることができました。

採集した日にち、場所、自分の名前を記録し、このまま乾燥させると、標本のできあがりです。

畑教室

日射しが強い日です！
みなさんしっかり帽子をかぶって、水分補給をしながら作業をしましょう！

本日のメニューは
・ジャガイモの芽欠き（めかき）
・キュウリの支柱を作る
・キュウリの苗を植える
・雑草とり
・インゲンの種撒き
・べったら焼き作り

ジャガイモがこんなに成長しています！！つぼみもちらほら確認できました。

茎がだいぶ立派になってきました。しかし、１個の種イモからたくさんの茎が出ると、たくさんのジャガイモができますが、ジャガイモ１個あたりに行き渡る栄養が少なくなってしまい、小さなジャガイモしかできません。その為、太い茎以外は、全部ハサミで切ってしまいます。こうすることで、１個あたりに栄養がたくさん届き、大きなジャガイモになります。これを「芽欠き」といいます。
注意：芽欠きは、必ずハサミなどで切ってくださいね。ひっぱって抜くと種イモも一緒にとれてしまいます・・・

さらに、肥料を少し撒きました。肥料が茎に付いてしまうと茎がくさってしまうので、注意してくださいね。

その間に、お父さんとお母さんは、キュウリの支柱を作る準備をしました。

そして、子供たちは、支柱を固定する作業。
キュウリのツルが巻きついた時に、支えとなる為にしっかりヒモで固定します。

４月に種を撒いたキュウリの苗は25cmくらいの高さになっていました。

この苗を、支柱の下に植えます。
みんな夢中です・・・黙々と苗を植えていました。




水をあげたら、キュウリの作業は終了。

男子は、サトイモ畑の雑草とり。
女子は、インゲンの種撒きをしました。

その後、小麦を原料としたおやつを作ることに。
昔の田舎の子供たちのおやつ「べったら焼き」です。

卵や牛乳が簡単に手に入らなかった頃、小麦粉を水でとかして重曹でふくらましたべったら焼きが、子供たちのおやつだったそうです。見た目は今のホットケーキに近いです。



今日は、昔のおやつと今のおやつを比べてみようということで２パターンのおやつを作りました。

▼昔のおやつの材料
薄力粉　200g　　　　　　
重曹　2～3g　　　　　　
砂糖　40g　　　　　　　
卵　1個　　　　　　　　
水　150cc　　　　　　　
塩　ひとつまみ

▼今のおやつの材料
薄力粉　200g
ベーキングパウダー　2～3g
砂糖　40g
卵　2個
牛乳　150cc
塩　ひとつまみ

どちらがおいしかったかな？
今日は、あんこを乗せたり、油を使ったりと贅沢になってしまいましたが、昔はそんな余裕はなく、空腹を満たすために食べていたそうです。
食べ物に感謝をしていただきましょう！