畑教室

今日のメニューは…

・サツマイモの収穫
・焼きイモ作り
・堆肥撒き
・キャベツの収穫
・焼きソバ作り

まずは、焼きイモのためのたき火を準備。

そして、早速、サツマイモの収穫です。

まずは、ツルを切って全部除け、マルチをはがします。

さてさて、どんなサツマイモが出てくるかな？たくさん収穫できるかな？？

こちらは、どうやら大物のようです！
がんばって！！

小さなイモ、細いイモもたくさんあったけど、こんなに大きなサツマイモもありました！

今日の収穫

みんなで記念撮影です☆

収穫したサツマイモは、たき火の中で焼きイモにするための準備をします。
まず濡らした新聞紙で巻いて、続いてアルミホイルを巻きます。
そして、たき火の中に投入！！

焼けるまでは、お仕事。畑に堆肥を撒きます。
一輪車を上手に使って、運んでくださいね！

輪切りにしてふかしておいたサツマイモは、塩をふって鉄板で焼きました。
塩加減とサツマイモの甘みがちょうど良くて、おいしかったです！

続きまして、キャベツを収穫して、焼きソバ作り。
無農薬で作ったキャベツです。立派に成長しました。

キャベツの割合が若干多い焼きソバ作り。

おいしくできあがりました！！

デザートは、焼きイモ。

ちゃんと焼けているかな…

黄色くてホクホクの焼きイモになっていました。
いただきまーす！

最後に今日の復習です。

・サツマイモの食べている部分は、根・茎・葉のうちどの部分でしょう？？？

・ジャガイモの食べている部分は、根・茎・葉のうちどの部分でしょう？？？

答えは、一番下。。。

☆答え☆
サツマイモ…根
ジャガイモ…茎
覚えていたかな？？